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《从Fad到Fashion――蜂蜜黄油薯片的秘密》
共收录4条的句子
作者:申政勋
简介: 在2014年激烈的薯片战争快要缓缓落幕的夏末,蜂蜜黄油薯片静静地登场了。那时谁也不会想到,这个薯片会在韩国掀起一阵旋风。 上市仅两个星期,留下“有过这样的薯片”的传闻,成为还没摆上货架就被抢购一空的稀缺产品。为了买一包蜂蜜黄油薯片,有人凌晨就在超市前排队。在二手市场上,一袋蜂蜜黄油薯片被卖到几万块韩币。甚至在“黄油奶油”、“啤酒”、“建筑”等几乎与薯片完全没有关系的产业也掀起了一阵“蜂蜜旋风”。 这股奇异热潮看似马上就会退却,谁知却在一年后仍未消失。 从Fad(短暂的流行)到Fashion(持续的流行),为了将蜂蜜黄油薯片打造成持续性地受人喜爱的产品,应该做什么?不应该做什么? 海太制果食品有限公司CEO申政勋直接透露的蜂蜜黄油薯片的秘密,从开发到热销,以及热销以后的故事,尽在《从Fad到Fashion:蜂蜜黄油薯片的秘密》一书中。

  • 01.
    如果想要为拜托常识而努力,在这过程中反而要更集中于常识或战略
    —— 申政勋《从Fad到Fashion――蜂蜜黄油薯片的秘密》
  • 02.
    我们一直把视线放在按品牌分类的休闲食品的图片上。然而味道地图的理念,让我们把从关注“品牌”市场的视线,转向“味道”市场。要摆脱固有观念,首先要从现有的观念里挣脱出来。而帮助我们挣脱固有观念的,事实上,在这张味道地图里,有一张隐藏的图片让人颇为诧异。然而对于熟悉企业逻辑和公式的我们,却很难领悟到那是什么。
    —— 申政勋《从Fad到Fashion――蜂蜜黄油薯片的秘密》
  • 03.
    构建安全的销售结构,摆脱依靠蜂蜜黄油薯片单个热门商品决定整体销售额这种比较危险的销售结构。
    —— 申政勋《从Fad到Fashion――蜂蜜黄油薯片的秘密》
  • 04.
    将一个产品成功送入轨道,需要很多要素一起发挥作用。可以肯定的是,蜂蜜黄油薯片在上市以前,就不是依靠精密的市场战略而一举成功的。然而这个产品有着成功的本质,即这是被称为打破固有观念的产品,是一种特别的存在。甚至可以说,蜂蜜黄油薯片是谁都会觉得特别的产品,因此才会有幸在社交网站上引起火爆的反响。
    —— 申政勋《从Fad到Fashion――蜂蜜黄油薯片的秘密》

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